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        【鑄牢中華民族共同體意識(shí)】五原黃柿子的“甜蜜”崛起路:鑄牢民族團(tuán)結(jié)根基 共享鄉(xiāng)村振興碩果
        來源:五原縣民族事務(wù)委員會(huì) 發(fā)布時(shí)間:2025-11-03 17:28 作者:五原縣民族事務(wù)委員會(huì)
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        秋日的河套平原,沃野千里,鋪展開一幅民族團(tuán)結(jié)、產(chǎn)業(yè)興旺的豐收畫卷。在五原縣,連片的溫室大棚里,橙黃飽滿的黃柿子掛滿枝頭,這顆帶著"國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品"印記的果實(shí),不僅是鄉(xiāng)村振興的"甜蜜引擎",更是各族群眾守望相助、共同奮斗,共享發(fā)展成果的生動(dòng)見證。在這里,一顆顆金黃的柿子,串聯(lián)起各族兒女的情誼,編織著共同富裕的夢想。

        近年來,五原縣創(chuàng)新推行"政府+科研院所+企業(yè)+農(nóng)戶"產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,大力推動(dòng)黃柿子種植標(biāo)準(zhǔn)化改造,形成了各族群眾共同參與、協(xié)力發(fā)展的良好局面。在內(nèi)蒙古正達(dá)秋實(shí)食品科技有限公司的育苗棚內(nèi),研發(fā)人員正攜手攻關(guān),精心培育黃柿子新品種,他們用智慧和汗水澆灌著這片充滿希望的土地。"我們對(duì)老品種進(jìn)行提純復(fù)壯,培育的新品種不僅保留了沙甜口感,還降低了裂果率,形狀更好看。"公司副總經(jīng)理劉夢華介紹,通過各族種植戶的緊密協(xié)作,五原黃柿子實(shí)現(xiàn)了一年四季鮮果不斷,讓這份"甜蜜"常伴百姓生活。

        與此同時(shí),五原縣重點(diǎn)推廣的"五提五增兩防控"技術(shù)體系,不僅顯著提升了土壤肥力、節(jié)水灌溉效率和光能利用率,更在技術(shù)推廣過程中促進(jìn)了各族農(nóng)戶的交往交流交融,共同提升種植管理水平。這些飽含智慧的創(chuàng)新舉措讓黃柿子產(chǎn)量從每畝3000斤提高到每畝6000斤,含糖量穩(wěn)定在8~10度,遠(yuǎn)超普通番茄。從田間豐收到車間加工,五原黃柿子的蛻變之路,也是各族群眾團(tuán)結(jié)進(jìn)步、共同追求美好生活的真實(shí)寫照。

        在內(nèi)蒙古正達(dá)秋實(shí)食品科技有限公司明亮整潔的生產(chǎn)車間里,工人們分工協(xié)作,默契配合,通過清洗、烘干、剪切打碎、精磨破壁等10余道精細(xì)化工序,將一顆顆飽滿的黃柿子轉(zhuǎn)化為醇厚可口的黃柿子汁,產(chǎn)品附加值顯著提升。目前,該公司年銷售額達(dá)5000萬元,產(chǎn)品暢銷至山東、北京、上海等全國多個(gè)地區(qū)。五原縣各企業(yè)還聯(lián)合研發(fā)推出黃柿子醬、柿子醋等10余種衍生產(chǎn)品,將一顆黃柿子的價(jià)值翻了5~10倍,不僅填補(bǔ)了市場上黃柿子系列產(chǎn)品的空白,更讓"單一果實(shí)"變成"多元產(chǎn)業(yè)鏈",讓這份源自河套平原的"甜蜜"走進(jìn)千家萬戶,成為連接各族群眾的情感紐帶。

        五原黃柿子

        作為巴彥淖爾地理標(biāo)志產(chǎn)品的杰出代表,五原黃柿子的"出圈"不僅依靠過硬的品質(zhì),更離不開各族經(jīng)營主體的共同努力和精準(zhǔn)的市場培育。近年來,五原縣從種植、加工到銷售全鏈條嚴(yán)格把控黃柿子品質(zhì),建立完善的三級(jí)檢測體系,今年已進(jìn)行農(nóng)殘抽檢87批次,合格率達(dá)100%。在品牌建設(shè)上,五原縣成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),授權(quán)26家企業(yè)使用地理標(biāo)志標(biāo)識(shí),制定全程標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)手冊(cè),推動(dòng)五原黃柿子成功入選《中國農(nóng)業(yè)品牌目錄》。2024年,內(nèi)蒙古民隆商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黃柿子和黃柿子汁獲批"蒙字標(biāo)"認(rèn)證。"通過'蒙字標(biāo)'嚴(yán)苛檢測,我們的產(chǎn)品成功進(jìn)入盒馬鮮生、山姆會(huì)員店等高端商超,售價(jià)較普通番茄汁高30%。"公司現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技負(fù)責(zé)人沈鵬滿懷信心地說,"我們還特別開發(fā)出'柿柿如意'禮盒,寓意各族人民事事如意、幸福美滿,今年中秋節(jié)期間銷量突破5萬盒,成為傳遞祝福、促進(jìn)交流的文化使者。"

        走進(jìn)五原縣河套電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園,只見主播們正在鏡頭前熱情洋溢地推介著家鄉(xiāng)的黃柿子。"我們采用'產(chǎn)地直采+冷鏈物流'模式,從采摘到發(fā)貨不超過24小時(shí),復(fù)購率達(dá)40%。"主播閆旭升一邊打包一邊介紹,"我們每天銷售黃柿子2000單,年銷售額超1000萬元。"2024年,五原縣通過河套電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園網(wǎng)絡(luò)銷售黃柿子34.24萬單、171.2萬斤,銷售額達(dá)1712萬元,同比增長24.51%。今年9月,興農(nóng)進(jìn)出口貿(mào)易加工園區(qū)電商直播平臺(tái)正式啟動(dòng)運(yùn)營,整合五原縣多個(gè)品類農(nóng)特產(chǎn)品邀請(qǐng)各族主播共同帶貨。國慶期間,五原縣黃柿子銷售額同比增長120%,創(chuàng)下歷史新高。

        "我縣將緊緊圍繞黃柿子這一優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),不斷提高標(biāo)準(zhǔn)化種植水平,全力做好精深加工,推動(dòng)黃柿子產(chǎn)業(yè)全鏈條高質(zhì)量發(fā)展,讓這顆'小柿子'真正成為促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。"五原縣農(nóng)牧和科技局副局長藺宏峰的話語中充滿了對(duì)未來的期待。

        從田間地頭的"地標(biāo)果"到車間里的"特色品",再到市場上的"搶手貨",五原黃柿子的發(fā)展之路,正是巴彥淖爾各族群眾團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同奮斗,以地理標(biāo)志產(chǎn)品賦能鄉(xiāng)村振興、推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)寫照。這片孕育著希望的土地上,各族兒女正像石榴籽一樣緊緊抱在一起,共同書寫著民族團(tuán)結(jié)與產(chǎn)業(yè)振興相融共進(jìn)的精彩篇章。未來,隨著更多"小地標(biāo)"不斷壯大,民族團(tuán)結(jié)的根基將更加牢固,鄉(xiāng)村振興的果實(shí)將更加豐碩甜美。

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